Харчування

харчування

 

5909257A 0833 4F48 B9DB AC3CBAB5353C

DF761014 1CEA 4AE9 8551 C6E746EE80A9 196DAD89F E89C 4C4E 8937 B64BE6D68639

Меню на сьогодні 27.05.2025р.

 

1pn1000016864

 

Наша їдальня

Для кожної людини, особливо для дітей, режим харчування - основа зміцнення здоров'я. Їжа повинна бути різноманітною і в достатній мірі насиченою «будівельними» матеріалами - білками, які містяться в таких продуктах, як м'ясо, риба, яйця, сир та ін. Однак для молодого організму з його невичерпною енергією потрібно і багато «пального» матеріалу - вуглеводів і жирів, які містяться: перші - в цукрі, хлібі, фруктах і овочах, а другі - в вершковому і рослинному маслі.

  pre1   

Один із етапів змін в нашій шкільній їдальні це – модернізація шкільного харчоблоку, який оновили коштом субвенції з державного бюджету (70%) і 30% виділили з міського. Їдальня отримала обладнання на харчоблок: холодильники, морозильну камеру, електроовочерізку, електроплиту, електросковороду, бойлер та марміт. Таким чином це покращити умови приготування здорової, якісної та безпечної їжі, і водночас полегшити роботу працівників харчоблоків. Сучасна реконструкція електрообладнання їдальні, естетичне оформлення зали, стали поштовхом для культури харчування учасників освітнього процесу.

pre 2

Обідня зала естетично оформлена. У їдальні завжди затишно. Кожен клас має своє постійне місце. Для підтримання належного порядку під час перерв у обідній залі розроблено графік чергування вчителів. Наші кухарі дотримуються принципу здорового харчування. До того ж готують їжу з любов’ю і гарним настроєм.

 

   Збірник рецептур страв  для харчування

8491DBC1 1882 4F01 9B3A DA804C7F1971

Збірник рецептур страв, рекомендованих для харчування дітей в закладах освіти, дитячих закладах оздоровлення та відпочинку та закладах соціального захисту підготовлено у межах Стратегії реформування системи шкільного харчування, що реалізується за ініціативи першої леді України Олени Зеленської. Матеріали, представлені у цьому збірнику, розроблені відповідно до норм постанови Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 року № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку».

Міністерство охорони здоров’я України вважає за можливе використання в закладах загальної середньої освіти Збірника рецептур страв для харчування дітей в закладах освіти, дитячих закладах оздоровлення та відпочинку та закладах соціального захисту. Висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи № 12.2-18-2/15510 від 27 вересня 2023 року. Схвалено для використання в освітньому процесі.

Рішення експертної комісії з професій торгівлі, сфери послуг, харчової промисловості та туристичної діяльності від 7 березня 2024 року (протокол No 1). Зареєстровано у Каталозі надання грифів навчальній літературі та навчальним програмам за No 5.0001-2024)

B623D144 EEB8 43FF BE35 FA451122A8A8

 

obRSS